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1 (für 1 Portion) rl H Dorade ausgenommen und geschuppt (Sparus aurata) DET all a 2 Lara N) > 1 Knoblauchzehe, fein gehackt © Frischer Rosmarin oder Thymian ABS ET neeienn urn ® Zitronenscheiben zum Garnieren Schwarzer Heilbutt geräuchert m (Reinhardtius >= hippoglosoides) saftig und zart, mit feiner Rauchnote r 100g \ vih De Garnelen- 1. Dorade vorbereiten: Die Dorade unter a sah kaltem Wasser abspülen und mit Cocktail „Italia Küchenpapier trocken tupfen. Same nee in 2. Marinade zubereiten: In einer Schüssel een DI TE RERE NN 9 9 lauch, frischen Rosmarin oder Thymian, 100g EICH RT HT 3. Dorade marinieren: Die Dorade großzügig von allen Seiten mit Marinade bestreichen. Lass die Dorade für etwa 5 AN u Se ee 4. Grill vorheizen: Den Grill auf mittlere bis N ES Fr Be De EEE TEE TEE GT Frisches N Grill legen. Grill sie für etwa5-7 Minuten pro e Seite oder bis das Fleisch fest ist und leicht Lachssteak . . » bräunlich wird. Achte darauf, dass die Haut (Salmo salar) aa knusprig wird. aus Aquakultur Y, RS TEEN TEE ET TG 100g 100g ' > 2 ‚legen, mit Zitronenscheiben garnieren und nach \ ©; Belieben mit frischem Kräuter bestreuen. 2 39 298 hi Du kannst die gegrillte Dorade alleine genießen [| \ 28 oder mit einer Beilage deiner Wahl servieren. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für eine REINE T Firmensitz: Georg Jos. Kaes GmbH, Am Ring 15, 87665 Mauerstetten, Telefon (08341) 8070 ‚Abgabe in haushaltsüblichen Mengen. Angebote solange der Vorrat reicht. Irrtum vorbehalten. Nicht alle Artikel in allen Märkten erhältlich. Abbildungen = Modellbeispiel Alle Artikel ohne Dekoration. "UVP = unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers.
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