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WELCHER WEIN WOZU? Grundsätzlich gilt bei Wein: Erlaubt ist, was schmeckt. Aber manche Weine harmonieren mit bestimmten n einfach besser als andere. Ein Überblick... Speise: URN Gemüse asiatische Weichkäse Gerichte & feines Fisch Geflügel scharfe A Fisch eerichee Wildgeflügel (gedämpft, vol. halbtrockene herzhafter Meeres- leichte gegrillt) Weißweine Käse kraßvelle früchte trockene Weißweine Salat wild Huhn x Nudeln Pilze 3) Würziger Hartkäse Wurzel- Käse gemüse, n Kürbis, Fisch vegetarisch \ &S) Weichkäse : vegetarisch Fisch (DS Nüsse . Muscheln Meeres; 8 Beeren und Schaum- und rüchte Früchte weine Krustentiere Huhn S ‚nicht zu süße Desserts - Des: serts, Schokolade ze Schwein 3 würziger Hartkäse Käse & 7 Wildschwein I Schinken & Ente Wild- 9%, Nudeln mit geflügel SS Wildgeflügel Fleischsauce leichte mittel- wei Aotneme To Pilze schwere ze) Schwein Fr Lamm Rotweine kräftige %& Ente ED Salzmandeln Rotweine aa Rind en! Rind ae | Rind, Braten & Gans MARKTPLATZ 43
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